Vorbim despre colocinturi pentru a evoca toate fructele familiei Cucurbitaceae, de dimensiuni mici și având forme și culori originale care să le permită să îndeplinească funcțiile decorative într-un coș, în bucătărie de exemplu.
Adevăratul colocint ( Citrullus colocynthis ) ne vine din Africa, dar mulți alții sunt numiți și așa datorită originalității lor.
Caracteristicile lor comune, pe lângă formele lor curioase și culorile strălucitoare, se bazează pe conservarea lor excelentă și pe faptul că carnea lor nu poate fi consumată. Au o dimensiune care variază între 5 și 10 cm în diametru aproximativ.
La fel ca majoritatea cucurbitelor, planta este un alpinist / târâtor cu frunze lungi de 10 cm tăiate în lobi, aspre la atingere. Florile sunt monoice, de culoare galbenă, cu cinci lobi.
- Familia: Cucurbitaceae
- Tipul: anual
- Origine: Africa și India
- Culoare: flori galbene
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: primăvară
- Recoltare: septembrie-octombrie
- Dimensiuni: tije târâtoare de până la 8 m
Sol ideal și expunere pentru plantarea unui colocint în grădină
Coloquintele vor crește într-un sol adânc bogat în humus, cu o bună expunere la soare și căldură. În mod ideal, ar trebui să puneți un compost bun în sol înainte de plantare.
Data însămânțării și plantării colocintelor
Veți semăna Citrullus colocynthis în loc atunci când înghețurile nu mai sunt de temut, în luna mai. Sau veți planta răsadurile pe care le-ați făcut sub acoperire la începutul lunii aprilie în această perioadă.
Consiliul de întreținere și cultura colocintului
Ciupiți tulpinile pentru a preveni diluarea sevei în lăstari. De îndată ce apar fructele, ciupiți deasupra lor pentru a păstra doar 6 până la 7 pe plantă.
Recoltarea, conservarea și utilizarea colocintelor
Vei ridica colocintii cu pedunculul lor, în toamnă, înainte de înghețuri, adică când frunzele încep să se ofilească și să devină gri.
Boli, dăunători și paraziți ai colococului
Făinarea este cea mai mare amenințare pentru Citrullus colocynthis atunci când sezonul este deosebit de umed.
Localizarea și asocierea favorabilă a colococului
Evitați să plantați alți cucurbiți în apropiere pentru a evita fertilizarea încrucișată și, de asemenea, țineți cartofii departe. Apropierea boabelor și a porumbului este destul de favorabilă.
Puteți, mai degrabă decât să vă faceți târâșii colocintelor, să le faceți să urce pe un gard de sârmă sau pe un gard de răchită împletit din răchită sau pe suporturi de bambus sau castane plantate ca tipi.
Soiuri recomandate de colocint pentru plantarea în grădină
Vei avea de ales între colocint real ( Citrullus colocynthis ), Cucurbita pepo cu toate dovleceii, dovleceii și alți dovleci, dovleceii mexicani ( Cucurbita argyrosperma ) și în cele din urmă tărtăcuțele sau calabasii ( Lagenaria siceraria ).