Bulionul alb ( Verbascum thapsus ) este o plantă înaltă, bienală, din familia Scrophulariaceae. Îi împrumutăm multe nume vernaculare, cum ar fi mullein, iarbă Saint Fiacre, lumânare Notre-Dame, bonhomme ... Numai această specie care apare în farmacopeea franceză poate revendica numele de bouillon-blanc, dar există și alte specii. mulleine, în special hibrizi, cum ar fi mullein cultivat ( Verbascum x hybridum ), de exemplu.
Bouillon-blanc, o plantă înaltă
Verbascum thapsus poate atinge 2 metri înălțime și se găsește frecvent subspontan în pustie, moloz, teren cu pietre. Bouillon-blanc este ușor de observat cu tulpina sa verticală deosebit de robustă, neramificată, acoperită cu peri albi. Este foarte rustic.
Frunzele sale mari de rozetă, moi, păroase, bumbac, aproape albe, măsoară 30 până la 50cm lungime, iar florile sale galbene (și nu albe!) Cupă cu diametrul de 1 până la 3cm, parfumate delicat, dispuse într-un vârf compact compact de Lungime de 30 până la 75cm la capătul tulpinii, apar în iulie și august.
Florile conțin mucilagiu, flavonoide, saponoside, iridoide, lignani heterosidici și o esență aromatică. Tocmai florile și vârfurile înflorite sunt folosite în medicina pe bază de plante.
Virtutile medicinale ale bouillon-blanc
Împotriva bolilor pulmonare, pentru calmarea tusei și a inflamației tractului respirator, bulionul alb este, fără îndoială, unul dintre cele mai vechi remedii de când Pliniu cel Bătrân și Dioscoride l-au folosit deja în secolul I d.Hr.
Proprietățile sale sunt în principal emoliente, înmuiere și pectorale, prin urmare efecte remarcabile pentru tratarea bronșitei, astmului, traheitei, răgușeală și a tuturor inflamațiilor pieptului.
Mucilagiul pe care îl conțin florile de bouillon-blanc se umflă la contactul cu apa și apoi permite să aibă o acțiune calmantă împotriva durerilor intestinale datorită digestiei dificile.
În uz extern, florile au proprietăți de vindecare și calmare a tuturor tipurilor de probleme ale pielii: arsuri, eczeme, degerături, ulcer, prurit, fierbere, alb-alb, abces, hemoroizi etc. și sunt benefice pentru igiena orală.
Florile de bouillon-blanc fac parte din binecunoscutul „ceai de plante cu patru flori” sau „flori pectorale” sau chiar „flori béchiques” cu virtuți recunoscute pentru a înmuia căile respiratorii și a calma tusea. Inițial, nu conținea 4 flori, ci 7 în părți egale: bouillon-blanc, mac, marshmallow, nalbă, picior de pisică, picior și violet. Astăzi, în general, mai rămân doar 4: bouillon-blanc, mac, mov și violet.
Puteți cumpăra flori de bouillon-blanc numai în farmacii, plante medicinale sau magazine naturiste, dar le puteți recolta și vara în natură, departe de câmpurile tratate cu pesticide. Acestea sunt prezentate și utilizate în diferite moduri:
- în infuzie: 10 până la 15g / 50cl (maxim 2 până la 3 căni / zi), pentru a infuza 10 minute, apoi se filtrează bine pentru a elimina firele de păr ale plantei, iritante pentru gât
- în decoct pentru uz extern: 15 până la 30g / 50cl, pentru a fierbe 5mn și lăsați să infuzeze 10mn,
- ca o cataplasmă de frunze albe de bulion care au fiert timp de 5 minute în lapte, pentru a aplica pe alb, fierbe etc.,
- în capsule sau tinctură mamă, conform instrucțiunilor farmacistului.
Alte specii de bulion alb în medicina pe bază de plante
Genul Verbascum are mai mult de 350 de specii care pot fi bienale, anuale sau perene, dar numai 3 dintre ele sunt utilizate în medicina pe bază de plante:
- Verbascum thapsus , adevăratul bulion alb descris mai sus,
- Verbascum densiflorum (syn. Verbascum thapsiforme ), cunoscut sub numele de mullein cu flori dense sau fals bulion-mullein alb, cu flori mai mari în formă de cupă, galbene sau albe, în vârful tulpinilor mai scurte (1,5m),
- Verbascum phlomoides numit mullein fals Phlomis sau, de asemenea, alb mai, deoarece înflorirea sa este mai timpurie, dar este adesea confundată cu bulionul alb ( Verbascum thapsus ).
Utilizarea plantelor pentru vindecare trebuie făcută solicitând mai întâi sfatul unui medic, farmacist sau medicină pe bază de plante. Femeile însărcinate, persoanele cu boli cronice și grave sau care iau medicamente trebuie să consulte un medic înainte de auto-medicație, care poate provoca reacții adverse, inclusiv interacțiuni medicamentoase.
(credit foto 1: Katja Schulz - CC BY 2.0)