Sainfoinul cultivat ( Onobrychis viciifolia ) sau spatul cultivat este o plantă perenă din familia Fabaceae (leguminoase) care este foarte ușor de cultivat, mai ales atunci când este destinat să fie folosit ca gunoi de grajd verde.
Frunzele sale alternative, pinnate, verzi medii, sunt evidențiate de ciorchini axilari de flori papilionacee violet până la roz, deosebit de populare printre albine. Ulterior se dezvoltă păstăi care conțin semințe.
Sainfoin este o plantă foarte rustică rezistentă atât la seceta solurilor calcaroase, cât și la frig (-4 ° C), ceea ce îl face un atu pentru zonele de mare altitudine. Creșterea sa este rapidă și oferă o importantă biomasă vegetală. Cu toate acestea, ferește-te de caracterul său peren (3 ani) care poate fi supărător în grădina de legume.
Cultivată în principal pentru hrana animalelor, sainfoin este una dintre leguminoasele furajere care cresc fertilitatea solului mult mai mult decât leguminoasele de boabe (naut, linte, fasole etc.) prin captarea azotului din aer în fixează-l în pământ.
Sainfoin va ajuta, de asemenea, la slăbirea solului datorită rădăcinilor sale dense și adânci, fără a menționa faptul că cultivarea acestuia va lăsa solul aproape fără buruieni, îl va proteja împotriva eroziunii și va reduce emisiile de metan dacă vitele îl vor mânca. (sainfoin nu este meteoric).
- Familie: Fabaceae
- Tipul: peren
- Origine: Europa
- Culoare: flori roz
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: februarie-martie sau august-septembrie
- Recoltare: la 2 luni după însămânțare
- Înălțime: 40 până la 70 cm
Sol ideal și expunere pentru sainfoin
Sainfoin este cultivat într-o locație însorită, inclusiv în soluri calcaroase, sărace sau uscate pe care le ajută la îmbunătățire. Solurile acide, argiloase și umede nu sunt pentru el.
Data semănatului sainfoin
Sainfoin este semănat în februarie - martie sub acoperirea unei cereale sau în august-septembrie în sol gol, la o rată de 15g / m² pentru semințele decojite sau de 60g / m² pentru păstăi.
Semințele sunt puțin îngropate, cu o adâncime de 1 până la 3 centimetri și la o distanță de 15 cm pentru însămânțarea în rânduri, dar și semănatul difuzat este potrivit.
Sfaturi de întreținere și cultivare Sainfoin
Atâta timp cât răsadurile nu sunt încă bine dezvoltate, este important să sapăm pentru a nu lăsa buruienile să preia.
Dacă nu susțineți excesul de apă, este recomandabil să nu udați sainfoin.
Utilizarea sainfoinului ca gunoi de grajd verde
Ca gunoi de grajd verde, sainfoin poate fi folosit singur, dar în zonele uscate și calcaroase va face o bună pășune temporară combinată cu lucernă și cocos pentru furaj.
Sainfoin va fi cosit la începutul înfloririi (aproximativ 2 luni după însămânțare) apoi îngropat pentru a îmbogăți solul. Dar după 1 până la 2 ani de cultivare, trebuie îndepărtat meticulos pentru a evita riscul creșterii, zdrobiți-l cu rădăcinile și îngropați-l, altfel grădina dvs. de legume o va vedea reapărea în mijlocul rândurilor!
Boli, dăunători și paraziți ai sainfoinului
Omida Dipsosphecia scopigera se așază în coroana plantei și determină moartea acesteia, iar larvele mușchiului de flori Sainfoin atacă și planta.
Localizarea și asocierea favorabilă a sainfoin
Este o plantă care este cultivată ca gunoi de grajd verde pentru a îmbogăți solul cu azot și pentru a-l slăbi, și care este interesantă și în barbă înflorită, în special pentru albinele care fac o miere cremoasă delicioasă.
Soiuri recomandate de sainfoin pentru plantare în grădină
Sainfoin sălbatic ( Onobrychis sativa ) crește spontan în Europa de Est. În caz contrar, dintre sainfoin cultivat ( Onobrychis viciifolia ), putem distinge sainfoin simplu sau comun, folosit în principal ca nutreț: înflorește o singură dată pe an și permite tăierea și apoi recreșterea, rămânând pe loc timp de 3 ani; flori de sainfoin duble sau în creștere de 2 până la 3 ori pe an și permite tot atâtea tăieturi: este mai puțin perenă și corespunde mai mult utilizării în gunoiul de grajd verde.
Onobrychis viciifolia se mai numește și Hedysarum onobrychis . De asemenea, dă naștere la Sainfoin din Spania sau Sainfoin cu buchete ( Hedysarum coronarium ) cu flori parfumate care fac aranjamente florale frumoase, Sainfoin din Alpi ( Hedysarum alpinum ) cu flori violete ...