Răzuitorul sau plivitorul este folosit pentru buruieni, adică pentru buruieni manual sau mecanic, prin răzuirea solului superficial, fără a-l răsturna. Plivitorul poate avea o lățime diferită și poate avea o lamă oscilantă care permite să aibă un unghi mai larg și să acționeze trăgând ca și prin împingere, dacă este necesar.
Lama trebuie să fie întotdeauna foarte ascuțită pentru a putea tăia buruienile cu o singură lovitură ascuțită, la nivelul gulerului dintre rădăcini și începutul tulpinii, fără a conduce instrumentul mai departe în pământ.
Plivitorul există, de asemenea, cu o versiune oscilantă care oferă posibilitatea de a exercita o mișcare înainte și înapoi în timp ce vă deplasați pe placa de plivit.
Plivitorul "picioarelor de corbă" are o formă triunghiulară, plană, cu margini ascuțite, permițându-i să alunece ușor sub plante a căror vegetație este asigurată.