Genul Allium are mai mult de 700 de specii, dintre care cele mai cunoscute sunt cele de interes culinar precum prazul (Allium porrum), șalotul ( Allium ascalonicum ), arpagicul ( Allium schoenoprasum ), ceapa (Allium cepa) , ceapă de primăvară sau cive (Allium fistulosum), usturoi sălbatic (Allium ursinum) etc. Dar usturoiul ornamental, așa cum sugerează și numele său, are mai presus de toate un avantaj estetic prin înflorirea sa deosebită.
Acest bulb are într-adevăr inflorescențe foarte originale și zimțate în bile: florile stele din ombelele sferice pot ajunge la 30 cm la unele specii!
Frunzele sunt liniare sau în bandă și ies direct din pământ: la fel ca toți verii lor, atunci când le scrunch, degajă un miros alliaceae.
Bulbii dezvoltă bulbi în jurul marginilor, care formează treptat aglomerări, deoarece usturoiul ornamental este foarte rezistent și va apărea primăvara cu lăstari noi.
- Familia: Liliaceae
- Tip: bulb peren
- Origine: emisfera nordică
- Culoare: flori mov, mov, roz, alb, galben
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: toamna
- Înflorire: mai-iulie
- Înălțime: până la 1,5 m în funcție de specie
Sol ideal și expunere pentru usturoiul ornamental
Usturoiul ornamental este cultivat în plin soare, destul de cald, în sol ușor, bine drenat, care poate fi chiar sărac și pietros.
Data însămânțării, împărțirii și plantării usturoiului ornamental
Bulbiile trebuie împărțite toamna, la fel ca plantarea lor, care se face la o adâncime de 2-3 ori înălțimea bulbilor. Faceți grupuri: pentru speciile pitice, puneți-le între 10 și 20 până la 5 cm unul de altul, iar pentru speciile mai mari, grupați 5 până la 7 distanțate la 20 cm.
Semănatul se poate face și primăvara sub un cadru rece.
Sfaturi pentru întreținerea și cultivarea usturoiului ornamental
Îndepărtați florile ofilite. Lasă-i să se naturalizeze, necesită puțină îngrijire specifică.
Recoltarea, conservarea și utilizarea usturoiului ornamental
Capetele de flori ale unor specii sunt folosite pentru a crea buchete uscate.
Boli, dăunători și paraziți ai usturoiului ornamental
Făinarea, vița de ceapă și putregaiul alb sunt de temut în usturoiul ornamental, mai ales atunci când este prea umed.
Localizarea și asocierea favorabilă a usturoiului ornamental
Speciile pitice sunt cultivate în granițe, în stânci sau în ghivece, în timp ce celelalte specii furnizează paturi de flori și paturi de flori sau se impun în smocuri izolate.
Soiuri recomandate de usturoi ornamental pentru plantarea în grădină
Genul Allium are mai mult de 700 de specii, inclusiv cele utilizate la gătit. În ceea ce privește speciile ornamentale, există atât de multe încât este dificil să faceți o selecție, cu toate acestea puteți opta pentru Allium aflatunense (80cm) cu ombelele sale dense de 10 cm în diametru violet violet, Allium 'Globemaster' (1,2m) cu umbele de aproape 20 cm în diametru obturator întunecat, Allium 'Mont-Blanc' care este același, dar în alb, Allium cristophii (40cm) sau steaua Persiei, cu flori mari în stele roz violet metalice pentru buchete uscate ...