Cactusul (Opuntia ficus-indica), cactusul cu zăpadă: plantare, îngrijire

Puiul de ficat ( Opuntia ficus-indica ), cunoscut pentru „rațele de zăpadă”, mai este numit și cactusul cu zăpadă sau smochinul indian. Această plantă arbore aparține familiei Cactușilor, este originară din America Centrală, deci se teme de îngheț. Acest cactus poate fi recunoscut prin rachetele sale rotunjite, plate, spinoase și cărnoase, și prin fructele sale comestibile numite ficul. Cizmele de zăpadă care alcătuiesc tulpinile sunt de culoare verde cenușiu și se îngroașă odată cu înaintarea în vârstă, devenind lemnoase ca trunchiul.

Ficod de ficodiu (Opuntia ficus-indica)

Ceea ce se numește „frunze” sunt spini mici sau glochide foarte ascuțite. Areole cu 1 până la 2 înțepături sunt distribuite pe rachete. Primăvara, marginea rațelor de zăpadă este împodobită cu flori tăiate destul de galben-portocaliu, cu diametrul de 10 cm. Vor da fructe, pere.

Aceste fructe ovoide, mov, spinoase, lungi de 4-10 cm, sunt comestibile: cu 44kcal / 100g, sunt bogate în zaharuri, fibre, vitamina C, potasiu, magneziu, fier și cupru. În departamentul de fructe exotice, puteți găsi unele. Culoarea și forma lor pot varia în funcție de varietate și de perioada de antrenament. Din fructe și flori, puteți obține uleiuri nutritive pentru piele sau chiar lichior. Există, de asemenea, multe beneficii terapeutice legate de plantă.

  • Familie: Cactuși
  • Tip: cactus arbust
  • Origine: Mexic
  • Culoarea florii: galben portocaliu
  • Semănat: da
  • Tăiere: da
  • Plantare: primăvară
  • Înflorire: mai-iunie
  • Recoltare: iulie-septembrie
  • Înălțime: 3 până la 5 metri

Sol ideal și expunere pentru plantarea unui ficat în grădină sau într-o oală

Pentru o creștere sănătoasă și rapidă, ficatul necesită un sol nisipos sau chiar pietros, care este neacid, ușor purtător de humus și bine drenat. Planta ar trebui să fie expusă la soare sau în plină lumină atunci când se află într-o seră.

Data însămânțării, tăierii și plantării ficatului

Plantarea se face primăvara, la fel ca butașii și însămânțarea. Butașii constau în plantarea unei rachete.

În ghivece, repopulați cactusul la fiecare trei ani.

Sfaturi cu privire la întreținerea și cultivarea ficatului

Îmbrăcați-vă mănuși pentru a avea grijă de opuntia sau pentru a-i culege pere.

Firul de pomi în sol (numai în grădinile uscate de pe Riviera Franceză și Corsica) nu necesită nicio întreținere specială. Dacă se află într-o oală, ar trebui protejat de îngheț într-o verandă între 5 și 12 ° C.

Nu trebuie udat prea mult cu riscul de a face să putrezească: o dată pe săptămână, din martie până în noiembrie.

Tunderea înseamnă doar îndepărtarea părților moarte sau uscate.

Recoltarea, conservarea și folosirea ficatului

Odată recoltate, fructele trebuie să fie dezbrăcate de spini, vor păstra aproximativ 2 zile în frigider. Se consumă crude, cu o aromă similară cu cea a pepenelui verde, sau gătite pentru a face gemuri sau paste de fructe. Dar, gătite, rachetele tăiate în benzi subțiri sunt consumate ca legume.

Boli, dăunători și paraziți ai pereților

Făinarea și rugina sunt boli care afectează creșterea perei, dar în special în seră trebuie să fie supravegheate în special cocoșii.

Opuntia ficus-indica

Localizarea și asocierea favorabilă a ficului

Poate fi plantat în pământ în regiuni calde sau mediteraneene, deoarece rădăcinile sale au nevoie de mult spațiu. Dar este cultivat în principal în ghivece mari.

Soiuri de Opuntia recomandate pentru plantare în grădină

Există mai mult de 200 de specii din genul Opuntia și câteva soiuri de ficat ( Opuntia ficus-indica ), cu fructe mai mult sau mai puțin timpurii și culori variind de la galben la roșu, chiar și alb.

Opuntia macrocentra (60cm pe 80cm lățime) este, fără îndoială, cea mai rustică de acest gen (-20 ° C), cu rațele de zăpadă cu nuanțe violete iarna și florile sale galbene cu inimă roșie, Opuntia microdasys sau urechea iepurelui (60cm) pare dulce și nu spinoase, dar micii săi spini sunt foarte mâncărimi și se strecoară sub piele insidios, Opuntia quitensis (40cm) are zăpezi groase și mici flori roșii portocalii, puțini spini lungi, Opuntia subulata (3m) are tulpini cilindrice erecte Ramificat, cu spini feroce, rigizi, galbeni, Opuntia robusta (2m) are rachete groase de culoare verde albăstrui, cu areole cu spini destul de lungi și fructe roșii comestibile ...