Calabashul face parte din familia numeroasă de cucurbiți, dar este mai puțin răspândit, deoarece gustul său amar este destul de respingător pentru uz culinar. Fructele sale sunt deci mai decorative decât gustul; în plus, funcționează minuni ca o plantă urcătoare viguroasă pentru a decora un gard, de exemplu. Dar vor experimenta o creștere excepțională dacă le creșteți pe grămada de compost!
Fructele sunt cărnoase și de culoare verde deschis când sunt tinere. Frunzele sale în formă de inimă și ondulate măsoară între 15 și 25 cm în diametru, iar tulpinile pot ajunge la zece metri lungime! Florile de ceașcă albă sunt parfumate și deschise seara, ceea ce le face un interes suplimentar.
Aveți grijă, aceasta este o plantă tropicală care, prin urmare, are nevoie de căldură!
- Familia: Cucurbitaceae
- Tipul: anual
- Origine: Africa subsahariană
- Culoare: flori albe
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: primăvară
- Recoltare: sfârșitul verii și toamna
- Înălțime: tulpini de până la 10 m
Sol ideal și expunere pentru plantarea calabasului de grădină
Calabashul este cultivat în plin soare într-un sol bogat, răcoros și bine lucrat.
Data însămânțării și plantării calabasului
Voi face semănatul în buzunare în martie-aprilie, la adăpost, în găleți. Veți transplanta picioarele la locul lor la jumătatea lunii mai, când riscul de îngheț a dispărut.
Sfaturi cu privire la întreținerea și cultivarea calabasului
Puteți tăia tulpinile dacă devin prea lungi. Veți aduce gunoi de grajd în momentul plantării și veți mulci picioarele pentru a menține umiditatea, deoarece calabasul are nevoie de udare regulată.
Recoltarea, conservarea și utilizarea calabasului
Dacă doriți să le mâncați, colectați fructele tinere (la 2 luni după însămânțare). Pentru a sparge amărăciunea, gătiți tărtele cu condimente suficient de puternice, cum ar fi curry. Dacă doriți pur și simplu să le folosiți pentru decor, așteptați toamna (4 până la 5 luni după însămânțare) ca acestea să se golească singure. Ele pot fi folosite pentru a realiza instrumente muzicale sau recipiente.
Boli de calabash, dăunători și paraziți
Făinarea este dușmanul calabasului.
Localizarea și asocierea favorabilă a calabasului
Puteți să-l plantați pe grămada de compost sau la poalele unui gard pentru a-l acoperi. Nu-l plantați lângă cartofi.
Soiuri recomandate de calabash pentru plantare în grădină
Sunt oferite diferite soiuri, inclusiv „Massue” care este alungit, „Sifon” care are un gât lung, „Plate de Corse” care este aplatizat, „Pélerine” care are o umflătură dublă ...