Așa cum ne amintește pe bună dreptate 60 de milioane de consumatori în numărul său special din august 2018 „Naturale, în culise”, așa-numitele produse verzi, de origine vegetală sau naturale, nu sunt neapărat sigure, deoarece naturale nu înseamnă nu fără riscuri. Dintre aceste produse, amestecul Bordeaux este selectat.
Riscurile amestecului Bordeaux
Amestecul de Bordeaux, de origine naturală, pe bază de cupru, este unul dintre produsele care pot fi utilizate în agricultura ecologică, ca fungicid. Cu toate acestea, aplicarea sa trebuie făcută respectând regulile adesea ignorate de grădinarii amatori.
În timp ce cuprul ajută la combaterea mucegaiului cu viță de vie și cartofi, precum și cu crusta în mere, acesta devine toxic și poluează solul atunci când tratamentul se repetă prea frecvent din cauza condițiilor climatice care favorizează dezvoltarea acestor boli. .
Astfel, râmele, atât de prețioase pentru munca și viața solurilor noastre, vor fi otrăvite, precum și multe microorganisme subterane la fel de importante pentru viața microbiologică a solurilor care sunt, prin urmare, sărăcite. Ca să nu mai vorbim de faptul că ploile vor face ca acest cupru în supradozaj în sol să curgă spre căile navigabile, otrăvind și fauna acvatică.
În plus, în timp ce studiile arată că sulfatul de cupru conținut în amestecul de la Bordeaux este toxic pentru oameni dacă este ingerat, studiile recente (cele mai recente sunt din anii 1970) sunt lipsite de confirmarea toxicității probabile a acestuia prin inhalare. și contactul cu pielea.
Prin urmare, trebuie amintit din nou și din nou că este imperativ:
- respectați cu strictețe dozele și frecvențele de aplicare indicate pe produse, chiar și cele naturale, cum ar fi amestecul Bordeaux.
- să vă protejați folosind mănuși, o mască, ochelari de protecție.
- să recurgă la înlocuitori mai blândi (gunoi de grajd lichid, bicarbonat de sodiu etc.) și practici alternative (rotația culturilor etc.).
Alte produse implicate pentru tratarea plantelor
În plus față de amestecul de la Bordeaux, revista indică, de asemenea, degetul către îngrășămintele derivate din roci sau antifide pe bază de plante, care sunt, de asemenea, toxice și poluante. Având în vedere că de la 1 ianuarie 2019, persoanele fizice nu vor mai avea dreptul să folosească pesticide în grădina lor, producătorii au trebuit să găsească soluția și, pentru a face acest lucru, au pus pachetul cu substanțe naturale la înlocuiește moleculele chimice, cu excepția faptului că, în afară de spălarea verde eficientă, această tehnică dăunează mediului și sănătății utilizatorilor.
De exemplu, un îngrășământ „organo-mineral” conține probabil fosfor natural, cadmiu, clasificat de OMS drept un anumit cancerigen! Odată ajuns pe pământ, acest metal sărac va ajunge în legumele pe care le consumăm. Prin urmare, este necesar să se aleagă doar un îngrășământ care conține „fosfor de origine organică”.
Și atunci când produsele pe bază de sulf destinate să lupte împotriva făinării, afectează auxiliare precum albinele, este mai bine să evitați utilizarea acestora, mai ales că substanța activă este iritantă pentru ochi, piele și plămâni.
Pesticidele biologice pe bază de piretru dintr-o crizantemă, deci de origine vegetală, ucid afidele, precum și buburuzele, care prădează afidele, și insectele prețioase, cum ar fi albinele și alte microvaspe.
Și exemplele se pot înmulți ...