Mazărea dulce ( Lathyrus odoratus ) este o plantă erbacee durabilă, originară din Italia. Ca orice plantă leguminoasă care se respectă, florile mazărei dulci sunt papilionacee formate din trei până la patru corole în funcție de specie, și aceasta indiferent de mărimea lor sau chiar de culoarea lor.
Având o nuanță verde deschis până la verde mediu, frunzele sunt compuse din 1 până la 6 perechi de pliante, ovale, eliptice, de 5 până la 10cm lungime. Înzestrat cu vânturi înfrânate, mazărea dulce este o plantă cățărătoare care își pierde frunzele toamna.
Foarte parfumate, unele flori de mazăre dulci provin dintr-o selecție de soiuri create în secolul al XIX-lea pentru parfumul și culorile intense: astfel, pot fi utilizate la fabricarea multor parfumuri pentru femei, pentru a numi câteva Amarige d „Amour de Givenchy sau Chris 1947 de la Dior, dar Caron reușește să reproducă fidel această notă subtilă, moale și ușor pudră în„ Le Pois de Senteur de Chez Moi ”în 1927.
Atenție, fructele acestei plante cățărătoare sunt foarte toxice, așa că evitați să le consumați și mai ales nu lăsați copiii nesupravegheați în jurul mazării dulci.
- Familie: Fabaceae
- Tipul: anual
- Origine: Italia
- Culoarea florii: alb, violet, roșu, albastru, portocaliu sau roz
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: primăvară
- Înflorire: mai până toamna
- Înălțime: până la 2,5 m
Sol ideal și expunere pentru mazăre dulce
Pentru localizarea mazărei dulci, alegeți locuri cu soare bun, deși nuanța ușoară este tolerată. Pentru soluri, preferați soluri bogate, întotdeauna reci, fertile și bine drenate, care pot fi puțin calcaroase.
Data însămânțării și plantării mazărei dulci
Răsadurile în buzunare, direct la locul lor, se fac fie în septembrie, fie în aprilie, după ce au înmuiat semințele timp de 24 de ore în apă. Aveți grijă, lăstarii tineri de mazăre dulce nu rezistă bine frigului de iarnă.
Sfaturi privind întreținerea și cultivarea mazărei dulci
Îndepărtați frunzele uscate și florile estompate pentru a preveni producția de păstăi și pentru a promova dezvoltarea de flori noi.
Boli, dăunători și paraziți ai mazărei dulci
Limacșii, mucegaiul, tripsul, virușii și putrezirea rădăcinii ar trebui urmăriți.
Localizarea și asocierea favorabilă a mazărei dulci
Mazărea dulce este perfectă pentru a alerga pe gard sau spalier în timpul verii.
Soiuri recomandate de mazăre dulce pentru a avea flori frumoase
Genul Lathyrus are mai mult de 150 de specii, inclusiv Lathyrus odoratus, care este cel mai comun soi, care în sine vine în foarte multe soiuri foarte colorate, anuale și parfumate. Pe latura perene, să menționăm Lathyrus vernus, care este mult mai puțin urcând, deoarece nu depășește 40cm.