Alunul ( Corylus avellana ) este un arbust stufos, care poate depăși 3m înălțime, a cărui creștere este rapidă. Are o multitudine de frunze mici de 6-10 cm lungime, a căror formă destul de rotunjită nu este diferită de cea a unei inimi. Acest copac mic s-a stabilit în principal în Europa, spre deliciul papilelor noastre gustative!
Florile masculine și cele feminine coexistă pe același copac, dar viespile masculine de 4 până la 5 cm care cad în timpul verii apoi eliberează o mulțime de polen clasificând alunul dintre copaci foarte alergenic.
Într-adevăr, fructul mic pe care îl produce, alunul, este un deliciu pentru iubitorii de fructe uscate. Ca să nu mai vorbim de beneficiile pe care le oferă prin bogăția sa în vitaminele B și E, magneziu și fibre.
Ramurile de alun foarte flexibile au fost folosite de celți ca „baghete magice”. Radiestezii l-au folosit pentru a găsi apă.
- Familia: Betulaceae
- Tip: copac
- Origine: Europa
- Semănat: da
- Butași : da
- Plantare: din octombrie până în aprilie
- Recoltare: septembrie
- Înălțime : 3 m
Sol ideal și expunere pentru plantarea unui alun în grădină
I se va potrivi un sol răcoros și ușor. Alunul iubește soarele, așa că preferă o locație deschisă, unde să se poată bucura de lumină maximă, în timp ce este protejat de vânt.
Data înmulțirii și plantării alunelor
Este posibil să așezi alunul primăvara, astfel încât să fie înțărcați în toamnă.
Momentul potrivit pentru a vă planta alunul este din octombrie până în aprilie. Pentru a afla mai multe despre metoda de adoptat, puteți consulta fișierul nostru „cum să plantați un copac”.
Sfaturi pentru întreținerea și cultivarea alunului
Alunul nu este obligatoriu. Singura sa reclamație este să-i vadă piciorul cu iarbă regulat.
În ceea ce privește tăierea, eliberați-vă arbustul de ramurile sale vechi acoperite cu licheni, care nu mai dau roade. În general, asigurați-vă că nu este prea aglomerat (aproximativ cincisprezece ramuri sunt suficiente), pentru a avea o siluetă ventilată corespunzător.
Recoltarea, conservarea și utilizarea alunelor
Alunele pot fi recoltate încă din septembrie. Fiind prevăzut cu o cochilie, acest fruct poate fi păstrat în aer liber câteva luni fără probleme.
Boli, dăunători și paraziți ai alunelor
Balanina, gândacul ale cărui larve sunt îndrăgite de alune, capricornul și molia de alun, mucegaiul praf, sunt dușmanii alunului.
Localizarea și asocierea favorabilă a alunului
Alunul poate fi plantat în containere, dar numai pentru câțiva ani. În caz contrar, se descurcă foarte bine într-un gard viu sau în fundalul unui masiv.
Soiuri recomandate de alune pentru plantare în grădină
Există diferite specii, dar dacă doriți cu adevărat să recoltați fructe, alegeți Corylus avellana 'Ennis' cu fructe mari, ușor alungite, cu coaja limpede, Corylus avellana 'Segorbe' cu fructe parfumate rotunjite, Corylus avellana 'Webb's Prize Cob' foarte productiv cu mai puțină vegetație decât celelalte ...
Există, de asemenea, mai multe specii ornamentale, cum ar fi Corylus avellana „Contorta”, care este alunul tortuos sau alunul cu frunze violete.