Dacă există o legumă de vară deosebit de apreciată pentru partea sa răcoritoare și săracă în calorii, este castravete, cel mai adesea cumpărat sub forma unei plante în ghivece gata de plantat. Cu toate acestea, vă puteți face propriile răsaduri, astfel încât să puteți planta propriile plante, ceea ce este și mai ieftin!
- Vezi fișa de cultură a castraveților
Când să semeni și să plantezi castraveți?
La fel ca toate speciile și soiurile care alcătuiesc familia numeroasă de cucurbiți, castraveții sunt ușor de cultivat atunci când se află într-un sol suficient de cald, cu o temperatură a aerului de cel puțin 12 ° C. Cea mai mică lovitură rece îi blochează creșterea (sub 10 ° C), iar înghețul este fatal.
Castraveții au nevoie de sol adânc, răcoros, bogat, slab, bogat în humus, ușor acid.
Semănatul se face de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie într-un cadru sau într-o seră încălzită la 18-20 ° C. Pentru a începe însămânțarea castraveților direct în loc, așteptați până la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai pentru regiunile sudice și la sfârșitul lunii mai pentru regiunile mai reci ale Franței.
Plantarea se face pe la jumătatea lunii mai (puțin înainte în sud) după sfinții de gheață care marchează în mod tradițional sfârșitul riscului de îngheț: plantele măsoară în general aproximativ cincisprezece centimetri și le veți planta respectând o distanță de 60 cm între fiecare picior.
Dacă alegeți să culegeți semințele de la castraveții proprii, aveți grijă deoarece soiurile se hibridizează foarte ușor între ele, ceea ce poate duce la castraveți „degenerați”. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți acest lucru, alegeți un fruct cu o tulpină foarte viguroasă, recoltați semințele când fructul este complet copt, spălați semințele și uscați-le într-un loc cald la umbră. Le vei păstra într-o pungă de hârtie până la însămânțarea de primăvară.
Cum să semeni și să plantezi castraveți?
Indiferent dacă semănatul se face sub un cadru sau în pământ, veți pune 3 sau 4 semințe pe găleată sau pe orificiu, adâncite cu 2 centimetri adâncime. Acoperiți cu puțin sol fin și apă. Ridicarea se face în aproximativ o săptămână.
Când semințele au germinat, păstrați doar cea mai viguroasă plantă pe ghiveci sau buzunar.
Plantarea trebuie făcută într-un sol bine slăbit, fără bulgări, pietre sau buruieni, turnând o mână de compost bine putrezit în partea de jos a fiecărei găuri de plantare.
Dacă faceți rânduri de castraveți, păstrați o curte între fiecare rând. Veți mulci solul pentru a păstra prospețimea și pentru a preveni murdarea fructelor, dar puteți, de asemenea, miza sau spăla picioarele pe un spalier.
De îndată ce plantele dvs. sunt în pământ, fiți extrem de vigilenți împotriva melcilor și melcilor care ciugulesc plantele dvs. de castraveți.
În planul dvs. de grădină de legume, planificați să plantați castraveți lângă salată, usturoi, ceapă, roșii, spanac, țelină, care vor promova producția, dar îi vor ține departe de alți cucurbiți cu care asociația este dăunătoare.
Castraveții nu sunt plante care drenează foarte mult solul, însă permit o rotație a culturii de 3-4 ani înainte de a le crește din nou în aceeași locație.
Primele recolte încep la 3 până la 4 luni după însămânțare. Și pentru a-ți pune toate șansele de partea ta pentru a reuși în această producție de castraveți, verifică-ți calendarul lunar pentru a semăna în luna în creștere și să plantezi de preferință în luna în scădere, întotdeauna o zi de „fructe”.