În aceste vremuri în care termenii „criză economică” și „precaritate” continuă să se stabilească în limba noastră de zi cu zi, este probabil interesant să ne uităm la o modalitate de a economisi bani, care constă în organizați-vă grădina și mediul în aer liber în mod independent, astfel încât costul său să fie mai mic.
Tehnici de grădinărit ieftine
În funcție de modul în care mergi la grădină, anumite tehnici te vor determina să intervii mai mult sau mai puțin. De exemplu, mulcirea culturilor dvs. nu numai că va economisi apă, dar vă va permite, de asemenea, să opriți invazia buruienilor nedorite, cu mai puține boli și mai puțini dăunători. În plus, vă veți folosi bucățile de ierburi, blaturile de legume sau orice alt amestec recuperat (a se vedea fișierul despre permacultură).
La fel, folosirea îngrășămintelor verzi vă va permite să hrăniți și să slăbiți solul, atrăgând în același timp insecte polenizatoare sau buburuze esențiale în grădină.
Toate acestea contribuie în mod evident la o abordare de grădinărit organic: mai puțin costisitoare decât cumpărarea produselor fitosanitare, total respectuos cu mediul și, în plus, mai dependent de autonomie pentru îngrijirea și tratarea plantelor. Cu privire la aceste aspecte, recomand excelentul Ghid Terre Vivante la autonomie în grădină * (Editions Terre Vivante - în librării din 6 martie 2015 - 35 €) care, în plus, oferă în jur de patruzeci de foi detaliate despre fructe și legume cele mai des cultivate (morcovi, căpșuni, praz, varză, roșii etc.), toate elaborate de un grup de grădinari, agronomi și crescători specializați fiecare în domeniile lor.
Dacă acest lucru vi se pare complicat, începeți cu compostul: vă fertilizează solul și vă permite să vă reciclați deșeurile din bucătărie și grădină, reducând gunoiul pe care comunitatea va trebui să îl trateze. Dacă aveți puțin spațiu, puteți apela la vermicompostare.
De ce nu fermele mici?
Nu vom recomanda să începeți de la capul unei turme de vaci, capre sau porci, dar, pe de altă parte, este foarte ușor să aveți câțiva pui sau un stup, de exemplu, la un cost mai mic. .
Casa de găină poate fi realizată cu ușurință din materiale reziduale, dar trebuie protejată împotriva posibililor prădători. Faptul că poți mânca ouă proaspete în mod regulat și o găină bună în oală ocazional, va fi foarte apreciat, mai ales că îți vei consolida autonomia alimentară!
Pentru iepuri, este la fel, totuși, aceste bile de păr sunt mult mai fragile decât găinile și riscați să vă vedeți brusc „reproducerea” decimată de mixomatoză ...
Dacă vă place mierea, veți ști că albina se află într-o amenințare serioasă, în special din cauza practicilor agricole intensive. Nu este posibil să se facă fără această insectă polenizatoare cu un rol ecologic esențial în ecosistemul nostru. Deci, deoarece faceți grădină organic, de ce nu instalați unul sau doi stupi? Le veți putea observa cu mare interes și veți fascina inevitabil școlarii locali!
Fără a merge atât de departe încât să trăiești în întregime din propria grădină, vezi că încercarea de a face totul în grădină în mod independent nu este un înșelător. Dimpotrivă, se poate face bazându-se pe cărțile specializate potrivite.
* câștigător al Premiului I Emile Gallé 2015, organizat de Société Centrale d'Horticulture de Nancy din 1997 și premiat sâmbătă, 5 septembrie 2015.