Blatul de lucru este o parte esențială a bucătăriei, inseparabilă de stropitor și chiuvetă. Trebuie să îndeplinească cerințele practice și să respecte anumite reguli, în special cu privire la dimensiunile sale, pentru a fi cât mai funcțional posibil. Blatul de bucătărie este, de asemenea, o piesă centrală a decorului dvs. de bucătărie. Sfatul nostru pentru alegerea planului de lucru potrivit.
Materialul unui blat de bucătărie: cum se face alegerea corectă?
Un blat de bucătărie trebuie să fie atât durabil, cât și ușor de întreținut. Alegerea materialului său este, prin urmare, foarte importantă.
Blatul de lucru laminat
Laminatul este unul dintre cele mai utilizate materiale pentru blaturile de bucătărie. Este compus din mai multe straturi de rășini kraft și comprimate care îi conferă avantaje reale: este foarte rezistent; este rezistent la apa; limitează în mod natural dezvoltarea mucegaiurilor și bacteriilor; este ușor de întreținut și este o bună valoare pentru bani.
Laminatul este, de asemenea, estetic datorită ultimului său strat decorativ, care oferă culori și modele foarte variate, adaptându-se la toate stilurile. De asemenea, poate imita perfect piatra, lemnul sau metalul.
Blatul de lucru din lemn
Lemnul este un material care aduce autenticitate și căldură tuturor camerelor casei, de la cele mai rustice la cele mai contemporane. Un blat de bucătărie din lemn nu face excepție de la regulă. De asemenea, este mai rezistent. Singurul său dezavantaj este însă întreținerea. Lemnul este, de asemenea, sensibil la umiditate și căldură. Folosit în bucătărie pentru blatul de lucru, acesta trebuie șlefuit regulat și protejat cu ulei de in.
În funcție de speciile alese (stejar, nuc, prin pin, bambus sau chiar eucalipt), îi vei oferi bucătăriei tale un stil diferit.
Blatul de lucru din oțel inoxidabil
Blatul de lucru din oțel inoxidabil este mai presus de toate sinonim cu igiena. Acesta este motivul pentru care este folosit în bucătăriile profesionale și de către marii bucătari. Oțelul inoxidabil este foarte rezistent la apă și căldură și nu are garnituri care se pot murdări. De asemenea, este foarte practic și se potrivește deosebit de bine într-o bucătărie modernă.
Cu toate acestea, întreținerea acestuia este principalul său dezavantaj, deoarece oțelul inoxidabil este sensibil la calcar și zgârieturi. Cu toate acestea, acceptă bine toate produsele de uz casnic, dar nu este exclus să-l frecați cu un burete răzuitor. Este recomandat să folosiți o placă de tăiat în special pe un blat de bucătărie din oțel inoxidabil.
Blatul de lucru cu gresie
Gresia, faianța sau chiar teracota sunt materiale foarte des utilizate pentru a crea un blat de bucătărie. Acestea dau un aspect rustic și autentic acestei camere și, având în vedere marea alegere de culori și aspectul suprafețelor cu gresie, sunt potrivite pentru orice bucătărie. Costul lor este destul de mic, iar instalarea lor este foarte ușoară. Plăcile sunt, de asemenea, foarte rezistente la lovituri și căldură.
Dacă este foarte ușor de curățat, este necesar să acordați o atenție deosebită îmbinărilor sale, care tind să se înfunde rapid și să fie locul creșterii mucegaiului.
Blatul de lucru din sticlă
Blatul de bucătărie din sticlă este popular în bucătăriile contemporane și de designer. De asemenea, oferă diverse finisaje de culoare. Este un material foarte rezistent la pete și la apă. Sticla este igienică, deoarece este ușor de întreținut și ajută la aducerea unei părți naturale în cameră. Aveți grijă, totuși, deoarece sticla nu poate rezista la o temperatură peste 120 ° C și se teme de șocuri.
Blatul de lucru din rășină sintetică
Rășina sintetică este un amestec de pulbere minerală și rășină acrilică. Aceste ingrediente îl fac un material foarte puternic precum piatra, rezistent la impact și are și avantajul de a fi moale la atingere. Un blat de bucătărie din rășină sintetică nu este ușor zgâriat și poate rezista la temperaturi ridicate, până la 180 ° C. În ceea ce privește decorarea, acest material poate imita perfect gresie, granit sau alte pietre naturale.
Blatul de cuarț
În aparență, cuarțul arată ca piatra naturală. Compus dintr-un amestec de cuarț / rășină acrilică, un blat de bucătărie din cuarț oferă o rezistență mai mare la șocuri și căldură. Poate rezista la o temperatură maximă de 200 ° C fără deteriorări. La acest material se adaugă pigmenți decorativi pentru a-l face potrivit pentru orice stil de bucătărie.
Blatul de beton ceruit
Betonul cerat și-a făcut intrarea în toate încăperile casei, mai ales atunci când vrei să îi oferi un decor de inspirație industrială. Blatul de bucătărie nu face excepție. Betonul cerat este un material foarte rezistent și este foarte potrivit pentru încăperile umede.
Blatul de lava
Lava este unul dintre cele mai puternice materiale. Nu se teme de șocuri și poate rezista la temperaturi foarte ridicate. Utilizată pentru blatul de bucătărie, lava este de asemenea foarte ușor de întreținut doar cu apă cu săpun și un burete.
Dimensiunile ideale ale unui blat de bucătărie
Pentru ca blatul de lucru din bucătărie să fie plăcut de utilizat și ergonomic, trebuie respectate câteva reguli simple privind forma și dimensiunile acestuia. Idealul este să poți instala un blat de bucătărie la comandă, perfect în conformitate cu morfologia utilizatorului său.
Grosimea unui blat
Alegerea grosimii unui blat de bucătărie îndeplinește atât cerințele estetice, cât și cele practice. Există patru grosimi principale dintre care puteți alege: 16mm, 28mm, 38mm și 58mm. Cel mai potrivit este cel care corespunde înălțimii zonei de pregătire și spălare deja existente în bucătărie. Adaptându-vă planul de lucru în acest fel, evitați posturile proaste și durerile de spate.
Înălțimea unui blat
Înălțimea standard ideală pentru un blat de bucătărie este estimată a fi cuprinsă între 90 cm și 94 cm. Pentru confortul maxim al utilizatorului, este obișnuit să spunem că blatul de lucru ar trebui să fie la înălțimea taliei utilizatorului.
Adâncimea blatului
Un blat de bucătărie trebuie să aibă o lățime de cel puțin între 60 cm și 65 cm. Cu toate acestea, o adâncime de 80 cm este din ce în ce mai frecventă, mai ales atunci când blatul este așezat pe un perete. Această suprafață face posibilă în special trecerea și ascunderea firelor electrice ale diferitelor aparate de uz casnic în bucătărie sau deținerea unor coșuri de depozitare acolo, de exemplu.
Lungimea blatului
Lungimea unui blat de lucru standard variază în general între 1,80m și 3,15m pentru a se potrivi oricărei suprafețe de bucătărie.
Forma unui plan de lucru
Există o mare varietate de forme de blat de bucătărie disponibile, chiar și în categoria standard. Făcut pe măsură, blatul se adaptează perfect camerei dvs.: marginile sale pot fi drepte sau rotunjite; implantarea sa poate fi în „I” (alinierea la un perete), în „U” (alinierea la 3 pereți), la „L” (împotriva a doi pereți care formează un unghi drept), la șiret sau chiar în insula centrală.
Blatul de lucru și celelalte elemente ale bucătăriei
În special, blatul de bucătărie este inseparabil de chiuvetă. Aveți grijă să nu lăsați prea mult spațiu pentru acesta din urmă, cu riscul de a reduce dimensiunile blatului dvs. și să devină mai puțin ergonomic și mai puțin plăcut de utilizat.
Nu neglija nici iluminarea blatului tău. Folosiți iluminare vizată (riglă, punct etc.) care elimină umbrele și face gătitul mai ușor și mai confortabil.