Sermontain (Laserpitium siler), cu semințe parfumate

Sermontain ( Laserpitium siler syn. Siler montanum ) este un umbellifer peren mare, foarte rezistent (-25 ° C) originar din sudul și centrul Europei, unde este diseminat spontan în păduri deschise, păduri, tărâmuri și pe versanți pietroși. zone montane uscate și însorite până la 2500m altitudine.

Sermontain (Laserpitium siler), cu semințe parfumate

Din butuc ies tulpini erecte, viguroase, pline, striate, care formează un smoc. Frunzele sunt albastru-verzi, glabre, tăiate în pliante lanceolate, alungite și ascuțite, destul de piele.

Tulpinile florilor poartă frunze nesemnificative, dar umbele XXL bombate care pot măsura până la 20cm în diametru, numărând 20 până la 50 de raze. Umbrela este alcătuită dintr-un număr mare de flori mici de culoare alb-roz, organizate ele însele în mini umbrele. Sunt purtătoare de nectar și atrag multe insecte polenizatoare, fără a fi parfumate.

Fructele ovale și înaripate care urmează înfloririi degajă un miros care combină portocaliul și chimenul. Au fost folosite pentru aromarea băuturilor alcoolice și, pe lângă planta cultivată în Turcia, este folosită precum chimenul ( Cuminum cyminum ). În plus, Sermontain este creditat cu proprietăți medicinale stomacale și diuretice.

Acest umbellifer ușor de formă merită să fie instalat în grădina de inspirație sălbatică, mai ales pentru ușurința de întreținere.

  • Familia: Apiaceae
  • Tipul: perene de foioase
  • Origine: Europa
  • Culoare: flori albe până la roz
  • Semănat: da
  • Tăiere: nu
  • Plantare: primăvară sau toamnă
  • Înflorire: iulie-august
  • Înălțime: 30 cm până la 1,2 m

Sol ideal și expunere pentru Sermontain

Sermontain este calcaros, deci va prospera în sol calcaros, nisipos, pietros, chiar stâncos, bine drenat, în plin soare.

Data semănatului și plantării Sermontain

Semănatul voluntar este sistematic: prin urmare, puteți colecta semințe și le puteți semăna direct pe loc în toamnă.

Plantarea se face fie toamna, fie primăvara.

Sermontain Maintenance and Culture Council

Îndepărtați florile înainte de a merge la sămânță pentru a evita răsadurile spontane și pentru a încuraja dezvoltarea de noi umbele. La sfârșitul iernii, curățați tulpinile uscate pentru a lăsa butucul curat, gata să lase să apară noi tulpini. În caz contrar, Sermontanul solicită cu greu mai multă atenție.

Boli, dăunători și paraziți ai Sermont

Bolile și paraziții nu afectează Sermontanul.

sermontain floare (Laserpitium siler)

Localizarea și asocierea favorabilă a Sermontain

Este o plantă care este cultivată într-un spațiu oarecum sălbatic sau natural al grădinii tale. Într-un masiv uscat și însorit, va da volum, dacă este plasat în fundal.

Soiuri recomandate de Laserpitium pentru plantare în grădină

Genul Laserpitium are 12 specii, dintre care doar 6 cresc în Franța: Sermontain ( Laserpitium siler ) descris mai sus, dar și Laser de France ( Laserpitium gallicum ) ale cărui frunze care servesc drept condiment au un gust puternic de țelină, Laserul la frunze late ( Laserpitium latifolium ) cu foliole mari și groase, Laser Haller ( Laserpitium haller ), cu frunze tăiate foarte fin, Laser faux peucedan (Laserpitium peucedanoides), foarte aproape de Sermont dar care nu crește în Franța, ca și Laser Prusianul ( Laserpitium prutenicum ) și laserul lui Gaudin ( Laserpitium gaudinii ) care se găsesc în Elveția ...

(credit foto: Patrice78500 - CC BY-SA 3.0)