Controlul reproducerii plantelor este o problemă enormă din punct de vedere economic, dar nu lipsit de riscuri, deoarece conduce, de asemenea, la împingerea întotdeauna a îmbunătățirilor plantelor, astfel încât planta să fie potrivită pentru alimentele consumatorilor și confortul acestora (semințe hibride F1), intervenind la nivel genetic. Teama provocată de OMG-uri (organisme modificate genetic), precum și amenințările care cântăresc semințele soiurilor vechi care garantează biodiversitatea ne amintesc de importanța reproducerii plantelor.
Cele două moduri de reproducere
Spre deosebire de plantele fără flori, cum ar fi algele, ferigile, mușchii și ciupercile, care nu au polen, ouă sau semințe și se reproduc prin celule unice, spori, în natură, în general, Plantele cu flori se disting prin modul lor de reproducere care este fie asexual, fie sexual.
Reproducere asexuată
Reproducerea asexuală corespunde propagării vegetative, adică fără semințe, dar permițând să nască subiecți care sunt exact identici genetic cu planta inițială.
Butașii, de exemplu, prin care este tăiată o bucată de tulpină sau rizom, este una dintre ele, sau stratificarea aeriană sau subterană care duce la dezvoltarea unui mugur pe o porțiune a tulpinii înrădăcinate în timp ce încă se află pe plantă. plecare. Producția de alergători și becuri este, de asemenea, o reproducere asexuată.
Reproducere sexuală
Reproducerea sexuală se referă la majoritatea plantelor, în special a plantelor cu flori, și are loc prin semințe. Inițial, două celule sexuale (masculine și feminine) produse de planta „părinte” se îmbină: este fertilizarea, ceea ce duce la transformarea florii într-un fruct care conține sămânța. Prin urmare, aceasta poartă moștenirea genetică a ambilor „părinți”.
De la fertilizare la sămânță
Florile majorității plantelor poartă flori hermafrodite , adică cuprinzând organe de reproducere masculine și feminine (stamine și pistil): se pot autopoleniza sau pot fi fertilizate de un alt subiect din aceeași specie.
Alte plante au organizații diferite:
- la o specie monoică , organele reproductive masculine și feminine sunt separate și purtate de două flori distincte, una masculină, cealaltă femelă, pe același picior (pin, stejar, castan, alun, mesteacăn, dovlecei, castraveți, pepene…)
- la o specie dioică , florile masculine și feminine apar pe plante separate (frasin, căpșuni, plop, sparanghel, spanac etc.)
Partea masculină formată din stamine (anteră și fir) va elibera polen, iar pentru a avea loc fertilizarea, polenul trebuie să ajungă la partea feminină numită pistil (ovar, stil și stigmat). Pentru ca această întâlnire să aibă loc, fie planta se autofertilizează în cazuri rare, fie elemente naturale precum ploaia și vântul transportă boabele de polen sau, în cele din urmă, în majoritatea cazurilor, acest transport este asigurat de așa-numitele insecte polenizatoare. Rolul lor este, prin urmare, major: reproducerea a peste 200.000 de specii de plante depinde de acesta!
Polenizare
Insectele polenizatoare sunt atrase de culoarea florii (mai mult sau mai puțin vii), de mirosul ei (mai mult sau mai puțin dulce, puternic sau urât mirositor) sau de zahărul nectarului său destinat să le atragă tocmai. De îndată ce insectele se aruncă pe o floare, își acoperă picioarele și corpul cu polen, frecându-se de stamine. Pe măsură ce zboară din floare în floare, când vizitează alte subiecte, unele boabe de polen vor cădea inevitabil pe pistil, ceea ce va duce la fertilizare.
Ovulația
Fertilizarea este pe cale bună, dar polenul căzând pe stigmate, situate în partea de sus a pistilului, va trebui apoi să ajungă la ovarul plasat la baza pistilului!
Prin urmare, polenul va germina pe stigmat și va dezvolta un tub de polen care se va scufunda în stil până la ovar pentru a ajunge la ouă: ovulul devine o sămânță și pistilul se transformă în fructe în jur (de exemplu , semințe de măr în jurul fructului).
Prin urmare, producția de semințe poate fi recuperată astfel încât semințele să fie însămânțate sau să fie strânse singure prin căderea la pământ sau prin transportarea lor de vânt, mare sau chiar de excrementele animalelor care le-au mâncat. Fiți atenți, totuși, semințele din plantele hibride (F1) nu vor da aceleași trăsături ca și părinții lor.