Studiul buruienilor, știința buruienilor, este o știință inventată la mijlocul secolului al XIX-lea de James Buckman, chimist farmacist englez și Thilo Irmisch, botanist german. Pentru prima dată a fost descrisă morfologia buruienilor. Cu toate acestea, astăzi abordarea a evoluat și poate distinge plantele prietenoase de plantele nedorite.
Termenii buruieni , pentru ierburi care cresc într-un loc nedorit, sau buruieni , un termen utilizat în cea mai mare parte în agricultură atunci când o plantă crește accidental într-o cultură, sunt amândoi utilizați în mod obișnuit.
„Buruienile” bune
Anumite „buruieni” participă la conservarea biodiversității servind drept adăpost pentru fauna utilă, cum ar fi insectele polenizatoare care se pot hrăni cu nectarul celor care înfloresc devreme la sfârșitul iernii; alții hrănesc păsările cu semințele sau fructele de pădure pe care le produc și unele în cele din urmă își datorează existența numai buruienilor foarte specifice:
- plante care atrag insecte polenizatoare: maghiran, oregano, păpădie, hogweed, cicoare sălbatică, brusture, iederă, eupatorie, urzică moartă, cătină ...
- plante care atrag insecte auxiliare: acasă, fenicul, urzică, iederă, margaretă ...
- plante care hrănesc păsările: soc, iederă, ierburi, iederă, păducel, pădure, pătlagină ...
- plante insecticide: tansy, ferigă vultur ...
- plante utilizate în preparatele pentru alte plante: consolă, urzici, gălbenele ...
- plante care îmbunătățesc solul: rumex, trifoi, fabaceae ...
- plante medicinale care se vindecă: salvie, bulion alb, afin, celandină ...
- plante ornamentale care sunt drăguțe: mac, floarea de porumb, floarea-clopotului, nigella, larkspur, scabios, iederă ...
- plante comestibile: păpădie, cardamină, usturoi sălbatic, fenicul, portelan, urzică, frunze tinere de margaretă ...
Buruienile de care trebuie să fii atent
Unele buruieni sunt de temut datorită caracterului lor expansiv; prin urmare, ar trebui să fie eliminați imediat ce indică cea mai mică bucată de tulpină: oxalis, ierburi, artă, brusture etc.
Aveți grijă, de asemenea, la cei care se dezvoltă mai repede decât aveți nevoie de timp pentru a-și programa plivirea: ciulin, buttercup târâtor, coada calului, bindweed, mărăcini, ca să nu mai vorbim de ambrozie care, în plus, este extrem de alergenică sau datură și brione dioică deosebit de otrăvitoare.
Cum se răspândesc buruienile?
Buruienile sunt deosebit de ingenioase, s-au adaptat practicilor noastre culturale într-o mie de moduri: pentru a scăpa de instrumentele care lucrează solul la suprafață, sistemul lor radicular crește și mai profund (bindweed), pentru a trece neobservat, se amestecă în sol. mediu de plante asemănătoare (iarbă în peluză), pentru a supraviețui buruienilor, rezistă sau își separă rizomii pentru a împiedica afectarea întregii plante, pentru a se înmulți mai eficient, profită de motocultorul care tăie rădăcinile la fel de mult butași (buttercup târâtor, iarbă) sau germinează pe tot parcursul anului producând cantități mari de semințe (năut) etc.
Natura este bine făcută, așa cum se spune!
Buruiala: da, dar cu discretie
Plivirea trebuie făcută, desigur, în apropierea casei, din motive estetice și de întreținere atentă, sau în grădina de legume pentru a preveni buruienile să concureze prea mult cu plantele, să se însămânțeze spontan, să răspândească boli sau să mențină umiditatea. excesiv.
Dar, este destul de înțelept pentru biodiversitate să păstreze zone din grădina dvs. care sunt mai naturale, păstrând în același timp atenția asupra buruienilor cele mai voluminoase (mărăcini, ciulin, rumex etc.).
Nu folosiți niciodată buruieni chimici: daunele pe care le cauzează sănătății și mediului sunt catastrofale și la scara unei grădini, este foarte posibil să faceți fără ele, preferând alternative naturale sau manual. În orice caz, interzicerea achiziționării și deținerii de produse fitosanitare de către persoane fizice va fi în curând norma.