Parul este un pom fructifer rustic cu frunziș de foioase pe care oamenii l-au apreciat încă din zorii timpului sau cel puțin încă din preistorie. Pentru înregistrare, siturile arheologice au dat dovada că pereții au fost deja cultivați acum mai bine de 20.000 de ani. Arborele poate atinge 10 m înălțime și poartă cu mândrie frunze frumoase de 8-10 cm lungime, alternative, ovale și un verde strălucitor frumos, care vor lumina grădina de toamnă luând o culoare galben-portocalie.
În aprilie, o mulțime de flori albe, simple, cu 5 petale în jurul staminelor roz sau roșii, apar pe crenguțele copacului. Atenție la îngheț care poate distruge florile și fructele tinere de la -2 ° C, mai ales pe vreme umedă!
Avantajul de a avea acest copac în livada ta este pentru fructele sale delicioase și suculente pe care le produce: pere. Soiurile de pere pot fi păstrate timp de câteva luni. Poate fi consumat gătit, crud sau chiar braconat și poate fi asociat cu tot felul de feluri de mâncare precum Roquefort sau salată.
- Familie: rozacee
- Tip: pom fructifer
- Origine: Europa temperată și Asia de Vest
- Culoare: flori albe
- Semănat : da
- Tăiere: nu
- Plantare: toamna
- Înflorire: aprilie-iunie
- Înălțime: până la 10m înălțime
Sol ideal și expunere pentru plantarea unui par în grădină
Parul necesită un sol bogat de argilă. Parului îi place expunerea caldă, o orientare spre sud-est sau sud-vest va fi perfectă pentru el.
Data altoirii și plantării pereților
Pentru multiplicare, este posibil să se semene, dar fructele rezultate sunt de obicei tari și nu foarte suculente. Prin urmare, este de preferat să practici o grefă de scutcheon pentru majoritatea soiurilor. Portaltoiul este în general un copac din răsad sau un gutui ( Cydonia vulgaris ).
Plantarea se face toamna, evitând perioadele abundente de ploaie.
Sfaturi privind îngrijirea și cultivarea perei
Cel mai important lucru este să vă asigurați că parul dvs. nu suferă niciodată de sol prea uscat care ar putea slăbi considerabil. În primii ani, înlăturați în mod regulat solul la baza sa, astfel încât să poată beneficia cât mai mult posibil de nutrienții conținuți în sol și mulciți baza pentru a conserva umiditatea.
Tunderea se face iarna pentru a distinge clar mugurii înfloriți de mugurii frunzelor. Tunderea de antrenament se face în primii ani, fie în formă piramidală, fie în grădină (corzi, palmete). De la 2 la 3 ani, tăierea de antrenament va permite o producție mai regulată de fructe.
Boli, dăunători și paraziți ai perei
Scabia, mucegaiul, monilioza, rugina, mușchiul de foc, psilidul, cocoșii, hoplocampul, mușchiul biliar, molia molidă sunt toate mici probleme pe care le pot întâlni pereii.
Localizarea și asocierea favorabilă a parului
Cel mai important lucru este să evitați un loc în care solul este prea nisipos, parul ar putea suferi de secetă mult mai repede.
Parul își găsește locul în toate livezile, mai degrabă într-o situație însorită, deoarece culoarele de aer rece și vânturile dominante nu reușesc.
Soiuri recomandate de pere pentru a avea fructe frumoase
Există multe specii și soiuri de pere, inclusiv Fondante de Croncels cu fructe moi și dulci, Beurré Hardy ale cărui fructe au o carne foarte fragedă și foarte apreciată pentru rezistența sa la scabie sau Bon Chrétien William cu carne albă și gustoasă. moscat sau Le Lectier cu fructele sale deosebit de parfumate, care pot fi consumate până în ianuarie ...