Banana ( Musa spp.) este o plantă erbacee perenă care nu provine din latitudinile noastre! Crește în India, Bangladesh, Japonia, sud-estul Asiei și nordul Australiei, fără a uita bineînțeles Antilele (Martinica, Guadelupa ...). De asemenea, în aceste departamente de peste mări, cultivarea sa a făcut obiectul scandalului sanitar al clordeconei (pesticid carcinogen organoclor, disruptor endocrin și neurotoxic, produs de Monsanto) care a fost autorizat între 1972 și 1993 să lupte împotriva gărgăriței bananei. , deși a fost clasificat ca cancerigen din 1979, a poluat solul, apa și întregul lanț alimentar timp de câteva sute de ani: deoarece acestea sunt teritorii insulare, populația locală este nevoită să mănânce astăzi alimente încă crescând în sol contaminat.
Bananierul nu are trunchi și baza sa arată ca un bulb mare, numit rizom. Frunzele verzi medii au o lamă foarte mare în formă de paletă. Florile, care apar o singură dată în timpul vieții sale, se dezvoltă în ciorchini pe vârfuri erecte sau căzute, formate din bractee colorate: inflorescența este numită „grămadă”. Florile masculine sunt sterile, iar florile femele vor da fructe, care nu rezultă din fertilizare, care pot fi savurate ca desert sau ca legume (pătlagină) în funcție de specie. Fructele durează 4 luni să se coacă. În Franța metropolitană, se teme de îngheț (cu excepția anumitor specii sub-tropicale)!
- Familie: Musaceae
- Tipul: peren
- Origine: regiuni tropicale și subtropicale
- Culoare: bractee violete
- Semănat: da
- Tăiere: da prin diviziune
- Plantare: primăvară
- Înflorire: vară
- Înălțime: până la 7 m
Sol ideal și expunere pentru plantarea unui banan în grădină
Bananul are nevoie de multă umiditate și căldură. Este necesară o expunere însorită, ferită de vânt, care îi poate deteriora frunzele. Solul său ar trebui să fie bogat, compus dintr-un amestec de sol de grădină, turbă și gunoi de grajd.
Data semănatului și plantării bananelor
Semănatul se face între 21 și 24 ° C după ce a înmuiat semințele timp de 24 de ore. Cu toate acestea, este mai ușor să respingeți în martie.
Sfaturi pentru întreținerea și cultivarea bananelor
Udarea ar trebui să fie importantă din martie până în iunie (de două ori pe săptămână). Vom scădea apoi până în septembrie. Pe de altă parte, în timpul iernii, este suficient să mențineți solul ușor umed. Frunzele ofilite trebuie îndepărtate, deoarece pot fi purtătoare de boli.
Puteți să-l puneți în pământ vara, să-l repotați toamna înainte de a-l readuce în seră sau la adăpost de îngheț pentru iarnă.
Dacă alegeți să-l lăsați în pământ, va trebui să îl protejați de îngheț: coborâți-l la 20 cm de la sol, puneți un mulci gros și adăugați un voal de iarnă.
Boli, dăunători și paraziți ai bananelor
Principalele atacuri sunt în seră: afide, păianjeni roșii, cocoșe. În caz contrar, poate fi ciugulit de melci, dar acest lucru rămâne anecdotic.
Localizarea și asocierea favorabilă a bananei
Este o plantă care este cultivată în principal izolat pentru a putea fi adăpostită iarna. În ghivece, va trebui așezat pe un pat de pietriș pentru a conserva umiditatea.
Soiuri recomandate de Musa pentru grădină
Există mai mult de 40 de specii, inclusiv banane fructifere și banane ornamentale. Pentru un volum mic, optează pentru Musa velutina (1 m înălțime) sau Musa coccinea care nu depășește 1,5 m. Musa textilis produce cânepă Manila, o fibră puternică.
Banana japoneză, Musa basjoo , este cea mai dură : tolerează până la -12 ° C și provine de fapt din China.