Culegerea plantelor sălbatice: calendarul anual!

Unele frunze de plante sunt culese practic pe tot parcursul anului, dar altele ale căror inflorescențe sunt folosite pentru virtuțile lor medicinale sau culinare înfloresc doar ocazional, deci este mai bine să le cunoaștem perioada de înflorire. Uneori sunt căutați mugurii plini de seva, rădăcinile, fructele de pădure sau semințele.

Cu toate acestea, acesta este doar un interes orientativ, deoarece, în funcție de ani, vegetația poate fi în față sau în spate și apoi, în funcție de regiune, clima blândă sau dură va influența dezvoltarea plantelor. De asemenea, este imposibil să fii exhaustiv, dar în timp, pe măsură ce călătorești prin țară, vei învăța să recunoști momentul propice în care părțile râvnite ale unei plante sunt bune de ales.

12 luni de cules plante medicinale

ianuarie

Vâscul este recoltat în ianuarie, deoarece vă sărutați sub el în prima zi a lunii, împreună cu nuci de chiparos și plămădeală.

vâscul va fi ales în ianuarie

februarie

Trebuie culese flori de picior și violete, muguri de brad și mesteacăn.

Martie

Aveți la dispoziție atât frunze de păpădie, cât și frunze, inclusiv florile acestuia. Plopii își oferă mugurii tocmai când seva începe să crească în ramuri.

Aprilie

Florile încep să fie mai numeroase, între piersici, narcise, primăvară, urzică moartă albă, iederă măcinată, fumitor. Frunzele de primăvară și de urs vor fi, de asemenea, tăiate, precum și rădăcinile de valeriană.

Mai

Se colectează frunzele și florile de pansy sălbatică și pulmonar, vârfurile înflorite, care sunt mai mult decât floarea, deoarece includ capul înflorit și o parte a tulpinii, pot fi culese din pelin, horehound alb sau horehound alb. creson. Florile de păducel și borage sunt disponibile pentru dvs., precum și frunzele de balsam de lămâie, berberis, parietar și cânepă. S-ar putea să dai peste sulițe de sparanghel sălbatic!

iunie

Tulpinile de angelică sunt atunci ideale pentru a fi confiate, în timp ce culegerile de căpșuni, cireșe și zmeură vor fi prolifice în această lună vestind începutul verii. De asemenea, tot felul de frunze sau flori îți vor fi la dispoziție: angelică, mugwort, arnica, woodruff, brusture, borage, bugar, mușețel, capilar, cardamină, ciulin, cicoare, mac, măceșe, fenicul, mătură, marshmallow, salată, lavandă , crin, matricaria, nalbă, trifoi dulce, nufer, portocal, pătlagină, tufă de trandafir, salvie, gălbenele, soc (pentru a face sambure spumante), speedwell, verbena ...

iulie

Stigmele sau firele de porumb sunt coapte, precum și semințele de ovăz, grâu, orz și lupin. Veți culege frunzele și vârfurile înflorite de busuioc, calament, catnip, pufos, celandină, hisop, maghiran, balsam de lămâie, mentă, sunătoare, oregano, dulce de luncă, sărat, salvie, cimbru sălbatic, tansy, cimbru, tei ... Flori înflorite floarea de porumb, borage, mușețel, șofrănel, centaur, caprifoi, mac, marshmallow, nalbă, garoafă, mac, tija aurie, în special, vor da tot ce le stă în putință.

flori albastre și de mac

August

Vara continuă, așa că multe dintre plantele pe care le găsiți în iulie vor fi disponibile pentru recoltare în august. Cu toate acestea, veți avea, în plus, la dispoziție, conuri de hamei, frunze de piersic, semințe de chimion, chimen, fenicul, anason, fructele alkenge-ului sau physalis ...

Septembrie

După flori, fructele trebuie colectate, cum ar fi afine, berberis sau afine, gutui, coriandru, măceșe, smochine, rodie, jujube, nuc, struguri, Soc. Prețioasele stigme de șofran au ajuns la maturitate! Rădăcinile încep să dea cele mai bune, deoarece planta și-a acumulat acolo rezervele care nu sunt încă utilizate, așa că recuperați, în funcție de nevoile dvs., cele de angelică, sparanghel, cicoare, iarbă de canapea, fenicul, mătură de măcelar, iris, săpun, valeriană și Apiaceae de tot felul.

octombrie

Noile rădăcini sunt coapte ca brusture, briony, consolă, căpșuni, rubarbă, săpun. Totuși, unele fructe sunt recoltate, cum ar fi physalis, migdale, mărar, angelică, brusture, ienupăr, in, tansy.

fructe de ienupăr

noiembrie

Iarna se apropie și, în afară de rădăcinile măturii măcelarului, ale cenusii și ale scoarței de stejar și frasin, natura este sărăcită.

decembrie

Faceți provizii de frunze de mărăcini al căror decoct va ameliora inflamația gâtului în timpul iernii care este aici. Colectați holly, ramuri de brad, mătură de măcelar și alte plante de iarnă pentru a vă face decorațiunile de Crăciun cu ceea ce este în natură sau în grădină!