Este esențial să procedați la o tăiere ușoară care să respecte funcționarea naturală a pomului fructifer ... Meri au tendința de a produce din abundență la fiecare doi ani și pentru a reduce acest fenomen numit alternanță, reținut, veți tunde doar un an din doi (nu tundeți iarna după un sezon de producție ridicat). Mărimea va depinde, de asemenea, de forma copacului, care variază în funcție de soi: unii au un obicei erect, semi-erect, semi-suspendat sau suspendat.
Când să tăieți mării?
Mărul este, în general, tăiat la începutul iernii, dar durează până în februarie (cu excepția înghețului), pentru a favoriza rodirea. Cu cât tundeți mai târziu, cu atât veți recunoaște mai bine mugurii care vor da flori, deoarece acestea deja se umflă. Cu toate acestea, este adesea completat de tăierea de vară, care are ca scop păstrarea arborelui frumos și încurajarea formării mugurilor de fructe.
Dimensiunea pomului în funcție de port
Soiurile de mere cu creștere erectă și semi-erectă, cum ar fi Starkinson, Reine des Reinettes, Jonagold sau în semi-erect Melrose, Elstar, Idared, Gala, vor tăia după cum urmează:
- Pentru soiurile mai stufoase, puteți face o tăiere subțire care va da puțină aerare, dar coroana este de obicei suficient de ușoară.
- Pe măsură ce îmbătrânim, este o tăiere de simplificare care uneori va trebui făcută pentru îndepărtarea pintenilor mici (ramuri care cresc pe ramura tâmplarului) care cresc sub ramuri, pentru a spori cele mai frumoase, mai bine organizate în aranjamentul lor.
Tunderea de mai jos se referă la soiuri de mere cu cădere sau semi-căzute, cum ar fi Belle de Boskoop, Golden, fier, reinette roșie din Bretania, Curadou.
- Tunderea subțire va permite coroanei să fie bine ventilată, prin îndepărtarea ramurilor care se suprapun și interferează unele cu altele, precum și ramurile care se aruncă în jos.
- Întotdeauna pentru a elimina cele mai agățate părți, tăierea de întinerire va ajuta la buna reînnoire a ramurilor fructifere.
Tehnica de tăiere a mărului
Mărimea mărului este aceeași cu cea a parului, cu toate acestea, dacă nu îl cunoașteți deloc, este mai bine să vă bazați pe sfaturile unor specialiști precum Alain Pontoppidan, arborist și autor al unei cărți excelente despre acest subiect: „Învăț să-mi prăduiesc copacii” ( Éditions Terre vivante ). El explică metodele de tăiere pentru subțierea, întinerirea, simplificarea și ghidarea acestor pomi fructiferi prin detalierea tuturor acestor sfaturi pentru fiecare specie pentru a îmbunătăți productivitatea a 18 soiuri de pere, mere, prune etc. Dincolo de copacii din livadă, această carte foarte practică acoperă și dimensiunea a 70 de specii ornamentale (arbuști, plante cățărătoare, trandafiri, conifere etc.). Deci, foarte foarte util pentru orice grădinar!
În primul rând, obțineți-vă o foarfecă ascuțită pentru a nu „mesteca” tăietura care ar favoriza dezvoltarea bolilor. De asemenea, rețineți că tăietura trebuie să fie orientată în aceeași direcție ca și mugurul de bază.
Înainte de iarnă, când vine vorba de tulpini și jumătăți de tulpini, tăierea cu trei ochi va aerisi în centrul copacului. Veți întineri tâmplarii doar la fiecare 6 sau 7 ani, în doi ochi. În ceea ce privește cele mai viguroase ramuri, le vei tăia cu patru ochi.
Din iunie, puteți ciupi crenguțele de lemn, care vor lumina copacul. De asemenea, dacă observați prea mulți muguri de fructe, îi puteți subția, astfel încât să lăsați doar un fruct pe grămadă.