Iarba Sfintei Barbara ( Barbarea vulgaris 'Variegata' ) este o plantă perenă bienală sau efemeră, foarte rezistentă, originară din regiunile temperate din emisfera nordică unde crește în zone umede cu sol bogat cu tendință acidă, marginile poteci sau șanțuri.
Numele său vernacular este legat de hramul pompierilor și al meșterilor, Saint Barbe, deoarece planta era cunoscută pentru ameliorarea arsurilor provocate de foc, folosind frunzele ca tencuială.
De la bază, planta dezvoltă o rozetă formată din 4-10 frunze bazale, lobate și tăiate, în timp ce frunzele tulpinii sunt dentate, ovale, mai mici și învelite. Ambele tipuri de frunze sunt de culoare verde până la închis, variate cu galben cremos și măsoară între 6 și 12cm lungime.
Din aprilie până în august, grupurile terminale de flori cruciforme cu 4 petale se ridică, purtând o culoare galbenă și atrăgând albinele cu proprietățile lor purtătoare de miere. Acestea cedează locul păstăilor care conțin multe semințe care participă la însămânțarea spontană.
Frunzele de Barbar sunt comestibile și pot adăuga o notă de amărăciune unui mesclun. De asemenea, pot fi consumate gătite ca spanacul. Alături de mugurii florali, frunzele de primăvară sunt cele mai fragede.
- Familie: Brassicaceae
- Tipul: perene efemere sau bienale
- Origine: Europa, emisfera nordică
- Culoare: flori galbene
- Semănat: da
- Tăiere: nu
- Plantare: primăvară și toamnă
- Înflorire: aprilie-august
- Înălțime: 30 până la 50 cm
Sol ideal și expunere pentru iarba din Sainte Barbe
Iarba din Sainte Barbe este cultivată într-o poziție însorită, pentru a-și menține frunzele decorative pestrițe, dar tolerează umbra parțială. Se dezvoltă în orice sol răcoros, bine drenat, dacă este posibil bogat.
Data semănatului și plantării Ierbii din Sainte Barbe
În afară de însămânțarea voluntară, puteți face propria dvs. însămânțare la începutul primăverii sau toamnei, fie în ghivece, fie direct în loc. Subțierea va fi necesară pentru a păstra un picior doar la fiecare 40cm.
Plantarea plantelor cumpărate în ghivece este planificată pentru primăvară sau toamnă.
Consiliul de întreținere și cultură a Ierbii din Sainte Barbe
Este necesară puțină întreținere pentru iarba din Sainte Barbe, atâta timp cât solul rămâne răcoros, fără a fi saturat cu apă. Îndepărtați florile decolorate dacă nu doriți ca acestea să rămână din nou.
Boli, dăunători și paraziți ai ierbii din Sainte Barbe
Gândacii de purici pot fi interesați de Iarba din Sainte Barbe care aparține familiei Brassicaceae. Dar nu este predispusă la boli.
Locația și asocierea favorabilă a Ierbii din Sainte Barbe
Este o plantă care se cultivă în paturi, granițe sau chiar într-un jardiniere.
Soiuri recomandate de Barbarea pentru plantare în grădină
Genul Barbarea are o duzină de specii în total, dar cele de interes în grădină sunt Barbarea vulgaris cu frunze strălucitoare de culoare verde închis, cu soiul său foarte ornamental cu frunze pestrițe „Variegata” , sau cam așa Barbarea verna , cresa de grădină sau năsturelul, mai cunoscut pentru utilizarea sa în salate ...
Barbul de stâncă ( Barbarea rupicola 'Sunnyola' ), din păcate, nu foarte comun, oferă totuși un interes decorativ prin floarea sa galbenă de primăvară, care dă picioare stâncilor , pereților de piatră și cărărilor pavate, îmbibate de soare.
(credit foto: Joshua Mayer - CC BY-SA 2.0)