Plantele verzi, plantele, flora, pentru a folosi cuvintele folosite, sunt peste tot în jurul nostru. Cu toate acestea, în ciuda cursurilor noastre mai mult sau mai puțin îndepărtate de științe ale vieții (științe ale vieții), știm cum funcționează plantele și cum sunt definite?
Regatul vegetal, Plantae , baza botanicii
Botanica nu este altceva decât știința plantelor, un vast domeniu de explorare! Organismele vii sunt, în general, clasificate în 5 regate *, fiecare cuprinzând multe ramuri, cum ar fi un arbore genealogic: regatul Monera (bacterii), regatul protiștilor (protozoare), regatul micetelor (ciuperci), regatul plantelor și regatul animalelor.
Plantele sunt formate din celule care sintetizează celuloza (biopolimerul glucozei), componenta principală a peretelui celulelor vegetale. Datorită soarelui și a clorofilei lor, din apă (H2O) și dioxid de carbon (CO2) din atmosferă, plantele sintetizează zaharuri și produc glucoză. În timpul acestei fotosinteze, ei vor elibera oxigen (O2) în aer, gazul fără de care nu putem respira sau trăi.
Numărul speciilor de plante poate fi prezentat doar ca o indicație, deoarece specii noi sunt descoperite în fiecare an (în jurul anului 2000), altele dispar (în medie 3 pe an) și 20% sunt amenințate cu dispariția. : în 2015, au fost descrise peste 400.000 de specii de plante, dintre care aproape 370.000 au fost plante cu flori.
Plantele se împart între plante non-vasculare (ciuperci, mușchi etc.) și plante vasculare cu sau fără flori care sunt dotate cu organe (vase) care asigură circulația apei și a nutrienților. Plantele acestei a doua ramuri au deci un sistem radicular, tulpină (tulpini, frunze) și se reproduc prin semințe în majoritatea cazurilor și uneori prin spori (este cazul cu ferigi precum plantele non-vasculare) .
Rădăcinile, organele subterane
Sistemul radicular servește la fixarea plantei pe sol, pe de o parte, și, pe de altă parte, la extragerea apei și a nutrienților din sol. În principiu, plantele au o rădăcină principală (rădăcină) de la care pornesc rădăcini mici, dar această rădăcină principală poate fi, de asemenea, umflată și poate acționa ca un organ de rezervă (bulbi, rizom cu rădăcini accidentale, tuberculi cu rădăcini laterale rare) ). Multe anuale nu au o rădăcină principală, ci multe rădăcini mici.
Există și alte tipuri de rădăcini, cum ar fi rădăcini accidentale (vârfuri de iederă, alergători care vor acoperi straturile), rădăcini aeriene (plante epifite) sau chiar rădăcini de mangal.
Sistemul tulpinii, axa vegetativă
Conform plantelor, vom vorbi de tulpină pentru plante erbacee, stuf pentru ierburi și trunchi pentru copaci sau lemnoase. Ramuri laterale mai mult sau mai puțin lungi se nasc la nivelul nodurilor, iar frunzele, în general legate de tulpină printr-un pețiol asigură dezvoltarea plantei prin utilizarea energiei solare pentru fabricarea nutrienților. Frunzele, care controlează și trecerea apei prin plantă, oferă o mare diversitate de forme, texturi, culori, dimensiuni și aranjamente.
Spinii, înțepăturile, șireturile, destinate inițial să se adapteze la mediul plantei, sunt variante ale elementelor vegetative.
Semințe, pentru reproducere sexuală
Plantele vasculare se reproduc în principal prin spori și mai ales prin semințe. În acest din urmă caz, ar trebui făcută o distincție între gimnosperme (semințe goale) și angiosperme (semințe protejate).
Gimnospermele sunt compuse în principal din conifere care produc semințe pe solzii conurilor lor, dar și Cycas și Ginkgo.
Angiospermele colectează ceea ce se numesc plante cu flori, care produc semințe într-un ovar care, la creștere, va forma un fruct (uscat sau cărnos). Dintre aceste plante cu flori, există două grupuri distincte: plante monocotiledonate (1 frunză embrionară pe semințe) și plante dicotiledonate (2 frunze embrionare pe semințe).
Dincolo de descrierea și funcționarea generală a plantelor vasculare, cu sau fără flori, pentru a înțelege totul, va trebui apoi să apelăm la alte elemente care privesc plantele cu flori: reproducerea plantelor.
* există alte clasificări